Зато как здОрово, Лерусь. Днем можно щеголять в летних нарядах, вечером - в осенних У нас уже по утрам запах августа. Мне кажется, что я с закрытыми глазами, по запаху могу определить месяц года.
У каждого месяца Запах особый Пахнет на улице Разной погодой
мммм... надо попробовать придумать дальше про весь год
Не, Лерусь, плагиатырьство чисто воды "У каждой профессии запах особый" Джанни Родари У каждого дела Запах особый: В булочной пахнет Тестом и сдобой. Мимо столярной Идёшь мастерской, - Стружкою пахнет И свежей доской. Пахнет маляр Скипидаром и краской. Пахнет стекольщик Оконной замазкой. Куртка шофёра Пахнет бензином. Блуза рабочего - Маслом машинным. Пахнет кондитер Орехом мускатным. Доктор в халате - Лекарством приятным. Рыхлой землёю, Полем и лугом Пахнет крестьянин, Идущий за плугом. Рыбой и морем Пахнет рыбак. Только безделье Не пахнет никак. Сколько ни душится Лодырь богатый, Очень неважно Он пахнет, ребята!
Отправлено: 14.09.13 05:25. Заголовок: Устроила себе отпуск..
Устроила себе отпуск на несколько дней:
Ездили по шоссе вдоль побережья Тихого океана по Калифорнии на север.
Заехали на пирс в Санта Барбаре. ( забыла взять фотик и фоткала всё айфоном)
Перекусили крабами и креветками. Полюбовались на океан и на яхты.
Жара на пирсе совершенно не чувствовалась : обдувал лёгкий , морской ветерок и мы наслаждались по полной. А вечером обнаружилось что плечи, носы и "лысины" пообгорели.
Поехали дальше и остановились на ночлег в отеле который расположился на берегу Тихого океана.
В Лос-Анжелесе , в долине, жара стоит за 30 в тени. А там прохлада и свежесть!
Так приятно было спать с открытой дверью под ритм волн!
На фотке наверху - это не пятнышко. Это ярчайшая звезда на небосклоне. Настолько яркая - что ночью от неё тянется тонкая и блестящая дорожка по поверхности океана. Как от Луны.
Утром мы распрощались с отелем и поехали в гору, в знаменитый у нас Hearst Castle.
(фотка не моя)
(Много рассказывать не буду - всю информацию можно найти на инете. :) Расскажу вкратце и свои впечатления.)
Знаменит он тем, что построил его богатейший своего времени газетный магнат Вильям Херст для себя и своей семьи.
Его отец купил в своё время огромный кусок земли в местечке ранчей Сан Симеон . Вильям проводил в свои детские годы там часто время с родителями в так называемых палатках, катаясь на лошадях , ловя рыбу.
Когда родители умерли, Вильям получил огромный кусок земли от гор до побережья Сан Симеона бухты в наследство и решил построить там постоянное жильё.
Вильям сказал, что к своим 56 годам он устал ездить в горы и селиться во временных палаткахс маслянными лампами. Где ночью из кровати мог выбежать жирный тарантула. А днём могли приползти любопытствующие и шипящие гремучии змеи.
Вильям нанял единственную тогда женщину-архитектора Джулию Морган из Сан Франциско. После её проекта и постройки замка даже самые твёрдолобые мужчины-архитекторы зауважали её талант.
Проект вырос в огромный замок на горе.
(фотка не моя)
Откуда открывался абалденный вид на пустынную долину с редкими островками зелени , но самое главное, - на Тихий Океан!
Даже на горе в жару там не очень жарко от бриза с океана. Белая полоса в долине внизу - это персональная взлётно-посадочная полоса для самолётов.
Нда...конечно хорошо , когда у тебя денег куры не клюют и ты впадаешь в эйфоричный маразм ,строя себе замок ,
подобающий королям .
И завозишь огромное количество старья кораблями , самолётами, машинами, в виде оторванных деревянных потолков , столов, кроватей из испанских и итальянских монастырей, гобеленов , балдахинов , картин итальянских и испанских мастеров 16-18 веков.
( обеденная, со старым столом,"под старые" спец. сделанные стулья 1919-20гг., гобелен 16 века из Испании . На потолке 16 века вырезанные почти в размер человека образы христианских святых. Флаги - из Италии. Некоторым 400 лет. Такими награждали на скачках. Вокруг комнаты находятся специальные "стулья" для обслуги.)
(Эти стулья 15 века вывезенные из Испанского монастыря. На них монахи, дико уставшие от долгого стояния на церковных служениях, могли кончиком зада "присесть - прислониться" на узкие "сиденья". При этом казалось что монахи по-прежнему стоят. ))) )
Билярдная. (потолок из Испании 14 века, гобелен 16 века)
Может это всё и грело душу мистеру Херсту. Но, по мне, так всё это навевало гнетущую атмосферу внутри замка. Хотелось поскорее выйти на солнце, в сад, где пахло одуряюще цветущими цветами, кустами.
Где росли разные фруктовые деревья, где летали бабочки.
Не люблю старьё. Особенно из монастырей и церквей.
А вот бассейн Нептун меня покорил.
Жара была .... и ТАК хотелось упасть в эту кристально- голубую прохладу!!!
Но, не только падать в воду было нельзя: - нельзя было присесть на мраморные сиденья, дотрагиваться до многочисленных статуй , трогать пальцем мраморные колонны ( и не мраморные), и не дай Боже оступиться со специальных дорожек для посетителей и носочком задеть один из многочисленных ковров внутри дома.
Штраф и наказание в виде повешения твоей фотки на показательную доску - "Плюйте на этого преступника"! Ну...ладно...насчёт доски пошутила. Но про штраф- нет. Нас об этом сразу предупредили.
Закрытый бассейн - Римский, находящийся под тенисным кортом, тоже неплохой.
Но внутри смотрелся темновато и скучновато.
А вид на океан и на долину был бесподобен и прекрасен ! Хотелось там вечно стоять, и, наслаждаясь, смотреть не отрываясь на абалденную панораму под тобой.
Что мне ещё понравилось .
Мистер Вильям был не только толстым кошельком-бизнесменом, газетным магнатом,политиком, любил не только театр и кино ( у него была так же киностудия по производству фильмов)
(Зрительный зал в замке.)
(после обеда , в 11 вечера показывался новейший фильм, который привозили самолётом утром)
и искусство и архитектуру и Испанию и Италию, но и понимал и любил природу.
Всё в замке было на самоокупаемости - многочисленные фруктовые и ореховые деревья, овощные огороды, ягодные кусты, коровья ферма, птичники для кур, уток и фазанов,свежая из океана рыба. Всё что не успевали съесть- закатовалось в консервы собственного изготовления.
Даже был зоопарк для диких зверей. А мирные животные привезённые из Африки, Азии, Австралии, Мексики свободно паслись на горах и холмах. И до сих пор можно там увидеть потомков тех оленей и дикой зебры.
Дворец постоянно подстраивался. Что-то перестраивалось, переделывалось и , в конце концов, когда деньги поубавились - наступила великая депрессия, и когда смерть настигла Вильяма в 1951 году, какая-то часть замка
(вот это крыло)
так и осталась недостроенной.
А наследники ( у него было 5 сыновей) видимо потеряли интерес к замку. Точнее, к его офигительному по дороговизне содержанию, и отписали замок государству. Но оставили себе право владение землёй. И отписали себе право останавливаться в этом замке когда им захочется. Молодцы ! Разумно.
Тем самым дали возможнось не только мировым знаменитостям , королевским членам европейских домов в своё время быть гостями мистера Херста , но и нам, простым смертным , понаслаждаться видом замка, садов, терасс и терасочек.
(этим египетским статуям 3500 лет)
Вот только поездка на огромном автобусе по узкой серпантинной дороге вниз с горы немного отравили и укачали моё посещение столь замечательного места.
Я раскачивалась на сиденье, с ужасом наблюдая, как зад автобуса периодически нависал над крутым откосом и печально думала : - А стоило ли всё это огромных вложений денег, чудовищного людского труда, что бы потом твои потомки отказались от такого дара- наследства ?
Отправлено: 17.09.13 14:01. Заголовок: Думаю, было бы обидн..
Думаю, было бы обидно, если бы все его труды пошли прахом. А так никому не обидно. Хозяин имел хобби по обустройству своего замка, дети имеют землю и возможность тут гостить, а посетители - потаращиться на всю эту красоту. Я бы, наверное, ограничилась небольшим домиком в такой местности. На крайняк скромным таким и небольшим замком )) Сооружение, конечно, очень грандиозное, столько всего нужно было продумать в архитектуре, дизайне и обустройстве - хвала архитектору, она проделала колоссальную работу. Наверное, каждый мечтает иметь в своем портфолио подобный проект за чужие большие деньги Лера, спасибо за экскурсию, очень познавательно. И еще не верится, что вокруг не изнуряющая жара, а прохлада. Судя по фоткам, такое чувство, что стоит настоящее пекло
Спасибо, Натусь ! Не, не надо нам таких замков. А вот симпотичный ,не очень большой домик с большим садом вокруг, лесочком, прудиком и огородиком нам бы очень не помешал. И ещё закон есть в Калифорнии - ты обязан заплатить налог на наследство почти в половину стоимости до того , как вступишь во владение. Представляешь - СКОЛЬКО им бы пришлось заплатить? А так - подарили государству и гора с плеч. Это я так думаю, а как на самом деле было, только они знают.
А жарковато там было, было бы ещё жарче, если бы не помощь океана.
( расчувствовавшись , я начала шмыгать носом.... )
- Как долго мы были разлучены: на целых 28 дней ! Злодейко подлый - отпуск, разлучил нас , но я о вас всегда помнила и вот,наконец, я с вами !
(....Зарыдала от радости... Высморкавшись и немного успокоившись, поправила тельняшку с крыльями ,сшитую на манер латино-американского пончо. Закинула ногу на ногу , разглаживая широкую ярко-сине-жёлто-алую юбку, поправила 2 банана на голове, и, откусив от третьего , продолжила.. )
- Прошу вас , рассаживайтесь поудобнее в креслах и начну я снова неспешный свой рассказ. .......................................................
В этот раз решила провести я свою днюху с пользой, познавательно и сознательно.
Помню, зачитывалась я в отрочестве книжками о географических путешествиях , вздыхала , страшно завидовала.... и уносилась в мечтах своих вслед за путешественниками. Читала и про Панама Канал. Пардон - Панамский канал.:)
И вот не так давно попалась мне на глаза брошюрка о круизе через Панамский канал. Вспомнив свои мечты, вяло решила : раз ничего интересного не придумать - едем !
Сказанно - сделанно. Точнее - заказанно. Билеты на круиз.
Корабль выходил из Лос-Анжелеса, шёл вдоль побережья Тихого океана, проходил через Панамский Канал , плыл через Карибское море и приходил окончательно в Атлантический океан , в порт Флориды.
И что вы думаете ? Круиз под скучным и неинтересным названием " Панама Канал" оказался не просто интересным , а сказочно интересным !
Да и ещё : как можно посмотреть 6 стран за 15 дней со стороны морской и что-бы твой дом с кроватью и едой был всегда с тобой ?
Отправлено: 27.10.13 10:56. Заголовок: Корабль шёл вдоль п..
Корабль шёл вдоль побережья и, поэтому, сильно не укачивало. ( в отличие от предыдущего круиза - посредине Тихого океана.)
Шторма обходили нас стороной и нам оставалось только любоваться с палубы огромными молниями , прорезавшие небо и океан , далеко на горизонте.
Вообще сказать - с погодой нам повезло во всех странах. Было жарко, очень влажно , но , в основном, солнце было за тучками. Поэтому мы не сгорели, купаясь на пляжах.
В круизе мы смогли полюбоваться дельфинами, морскими черепахами, летучими рыбами. Поглазели на диких обезьян-ревунов в джунглях. Увидели плывущего по Панамскому каналу дикого крокодила Сфоткали красочных больших попугаев, туканов , фламинго, игуан.
В каждом городе, где останавливался корабль, мы брали экскурсии. Обычно корабль прибывал рано утром в бухту или в порт страны , а в 5-6 часов вечера снова отправлялся в путь.
............................................
Первая остановка - МЕКСИКА !
Так как мы уже были в Мексике, то взяли пляжный тур. Город Кабо Сан Лукас славится своими пляжами. А там мы ещё не были .
Нас отвезли на территорию шикарного отеля .
Лежаки на песке перед водой были почему -то свободными.
Хотя всё вокруг огромного извивающегося ,переходящего один в другой, бассейна было забито людьми.
Не очень заострив на это внимание , я кинулась в почти гладкую воду. Какое это было наслаждение - вода ( в октябре!) была почти горячей. Да и воздух потрескивал от раскалённого песка - температура воздуха была под 40 градусов.
Вдоволь отвисев и наплававшись в воде где-то час , я вышла и легла понежиться под зонтиком. ( только в Мексике было солнечно без тучек)
Опять отметив задними мозгами , что уже и "наши" , с корабля, почему-то переместились повыше, на территорию отеля , я закрыла глаза...
...и вздрогнула от громкого вопля : - Мэм!!!!! Посмотрите что у меня ! Мэм ! Купите! Купите! Купите!!!!!!!!
Я открыла глаза и передо мной пошла вереница мексиканских пляжных коробейников, которые каждые 60 секунд повторялись снова и снова замкнутым кругом с одинаковыми воплями. Причем на моё " нет, спасибо" они не уходили , а продолжали трясти своей дешёвой чепухой у меня в ногах.
( корабейники в пляжном обмундировании : в шляпах, белых простынных костюмах и с рюкзаками на спине. А верёвки протянуты перед лежаками - для коробейников, что бы они не приближались к лежакам вплотную и по голове твоей не ходили . А они МОГУТ! ) ..............................................
Через 30 минут настоящего мучения я вдруг сообразила ПОЧЕМУ лежаки на песочке почти свободные.
Они ,эти мексиканцы , пляжные корабейники ,как мухи це-це, ше-ше,осы , комары в одной нудной куче - не отмахнуться. Стоит тебе махнуть им в отказе головой и пойти ещё поплавать, как не успеешь выйти из воды - они СНОВА тебя облепляют. И так во всей Мексике , мне сказали и как я смутно припомнила по нашей предыдущей поездке в Канкун. Не деться никуда от их супер агрессивного сервиса - "Купи!!!".
Хоть я и оказалась самой стойкой из нашего тура , но вздохнула с облегчением, когда подошло время уезжать обратно на корабль.
( На том берегу бухты построены довольно дорогие частные дома.)
( корабль сделал остановку в бухте, а нас отвозили на берег челноками)
Я, честно говоря, побаивалась ехать на экскурсию в Никарагуа, помня , что там была довольно долго кровавая резня своих своими и чужими.
И недаром я побаивалась. Как оказалось, экскурсия на частный огромный лесной заповедник означала больше часа езды через довольно бедное селение и через сами джунгли.
Но , как заверил наш бойкий и рослый накарагуанец-гид, хорошо говорящий по-английски , сейчас Никарагуа самая спокойная страна в Латинской Америке.
Мы , человек 12 в экскурсии, конечно покивали головой, типа: да...верим..., но верилось с трудом.
А зачем тогда за нашим маленьким вэном всё время сзади на мотике "пилил" полицейский, охраняя ?!
( лес в джунглях в Никарагуа очень похож на лес в России, только , в отличии, много лиан и вьющихся растений. Но это - на западном, тихоокеанском побережье, а на карибском побережье, как нам сказали , джунгли практически непроходимые, буйные. )
Интересно,..... что бы он смог один сделать, если бы из джунглей, через которые мы ,трясясь и подлетая в вэне, скакали по кочкам и буграм , вышел бы лениво нам навстречу небольшой вооружённый отрядик воинствующих партизан, которые и слыхом не слышали о перемирии..... ?
Моё воображение рисовало только один ответ : - Сдаё-ё-ё-ёё-мси-и-ии... ! - быстрый и покорный вопль нашего "полицая" с поднятыми руками.
Пардон. Я отвлеклась немного.
Никарагуа - страна огромного озера, вулканов, джунглей, живописных бухточек , пляжей и пёстрой и разнообразной дикой живностью. Полгода там сезон дождей. Полгода сухая погода.
Нас привезли сначало на маленькую коровью ферму, где показали как доят вручную коров.
На мой взгляд - ничем не отличается от русской или американской дойки. И показали птичник с гусятницей.
Работники с гордостью объявили нам , что всё органическое, чисто, без химикатов выращенно: куры, утки, коровы, яйца, овощи , фрукты. И всей этой едой обеспечивают владельцев плантации,отеля,гостей и себя.
Кстати сказать , это частное владение, раскинутое на огромном количестве гектаров , включает в себя почти не тронутые джунгли, небольшие расчищенные полянки, где выращивается драгоценная древесина на продажу, отель и бухту с пляжем. Там не разрешается охотится на диких животных - стараются держать всё так, как в дикой природе.
Затем нас привезли в сам отель, разбитый на маленькие , прайвэт домики- хижины, раскинутые и утопленные в густой зелёной растительности склона холма.
Там нас в ресторанчике угостили местными фруктами и морсом сделанным из местного хибискуса.
А склон холма плавно переходил в берег живописнейшей бухты.
Так и представляется в воображении пиратский корабль, стоящий там на якоре.
Волны на рубеже были достаточно высокими и я побоялась заплывать за них, боясь больше всего акул.
Поэтому , я с восторгом, впитывая всеми порами своей кожи солёную водичку, просто попрыгала в теплейших бурлящих и закручивающихся водоворотами наплывающих на берег маленьких волнах. Вылезла на берег конечно вся с ног до головы облепленная водорослями и в чёрном мельчайшем вулканическом песке, взбитым волнами.
Но удовольствие от купания и от окружающей красоты я получила - не передать!
На обратном пути в порт ,вэн остановился на дороге в джунглях. И нам указали на обезьян на верхушках деревьев - ревунов. Наш водитель стал бить палкой по дереву и кричать. В ответ самец стайки обезьян завопил так мощно- оглушительно - как слон ! Не даром их зовут "ревунами" - их вопли слышны далеко за километр.
К сожалению я не смогла их сфоткать. Но на видео -камеру я смогла их снять.
А вот попугая "макао" - смогла сфоткать. :)
До свидания, Никарагуа !
Запомнилась ты мне своей дикой и яркой красотой больше других стран!
Как же проехаться по центрально-латинским странам и не побывать на кофе-плантации ?
Вот мы и заказали экскурсию посмотреть как выращивают кофе.
Тем более что кофе в нашей семье любят все.
В этот раз нас везли по обычной дороге в большом автобусе 1,5 часа в горы.
( мы спросили своего коста-риканского гида : почему всё вокруг в железных решётках ? Много преступлений? Он нам ответил, что это типа показатель зажиточности жителей. Поставить решётки могут себе позволить только те, у кого есть деньги. И так же - ограждение своей частной собственности. Врал небось... )
Коста Рика славится своим кофе. По закону страны там разрешенно выращивать только арабику.
Кофе выращивают на склонах холмов и гор, что бы каждому кусту досталось достаточно солнца. Если случаются заморозки - кусты погибают.
И я не понимаю, почему кофейные кустарники зовут деревьями ? Это не деревья.
Это кустарники не выше человеческого роста. Да и как созревшие ягоды можно собирать вручную на деревьях ? Прыгая с ветки на ветку обезьянами ?
А с кустарника - понятно. Надеваешь на себя корзину и медленно двигаясь вдоль кустов, собираешь аккуратно созревшие, красные ягоды.
А зелёные ягоды - ещё не созревшие.
Кофейные ягоды собирают дважды в год. Ядрышко внутри ягоды - это и есть само кофе.
Поэтому ,собранные красные ягоды моют, шелушат, снова моют, снова шелушат, сушат, а затем поджаривают.
Традиционным способом сушки кофейных зёрен является сушка на воздухе под солнцем. В этом случае работники граблями переворачивают зёрна каждые 30 минут. Если дождь - ядра укрывают.
Для ускорения обработки некоторые предприятия пользуются огромными сушильными агрегатами. Но, считается, это ухудщает вкус кофе. А как нам сказали, в Коста Рике , в основном, предпочитают сушить по старинке - всё-таки под солнцем. Такое кофе считается наилучшим.
Вот такие пачки с кофе выпускает эта плантация- заводик.
В корзинках( слева -направо) насыпанно : свежие кофейные зёрна, высушенные, поджаренные и - смолотые.
Конечно же , мы затарились там кофейными пачками. И , скажу я вам друзья, мне очень понравилось Коста Риканское кофе - хорошей крепости, сливочный на вкус. Не пережаренный.
И там нам наглядно показали как правильно заваривать кофе.
В Коста Рике в семьях традиционно стоят вот типа таких деревянных приспособлений Chorreador - "кофейней" с матерчатыми , похожие на презервативы, фильтрами. ( Хотя, я подозреваю, может и не во всех семьях ). ( это - сувенирный вариант)
А этот - давний, традиционный. Что меня удивило , так это очень похожая на мясорубку - "коферубка ". Я заглянула внутрь и увидела, что ножи и выход кофемолки отличаются от обычной мясорубки. Эта кофемолка здОрово, мельчайше мелет кофе.
В тряпочный фильтр насыпается столовая ложка свежемолотого кофе и сверху медленно заливается кипятком. Ни в коем случае не используют тёплую, и уж точно не холодную, воду.
И - не в коем случае НЕЛЬЗЯ использовать бумажные, готовые фильтры. Они задерживают и не пропускают мельчайшие частички кофе, добавляя при этом свой бумажный привкус , тем самым ухудшают и обедняют вкус самого кофе. А вот металическими ситечками , которые есть в кофейных машинах,пользоваться можно.
Вот типическая комнатка на двоих, в которых жили раньше работники плантации.
Меня больше всего умилил такой знакомый мне по детскому садику ночной горшок. И - обрадовал : все мы братья и сёстры на Земле....судя по горшкам. ;))
А вот сегодняшние жилища работников. Там даже живут семьями.
И собачки такие хорошие, воспитанные. :)
И там , на склоне, тоже жилища работников плантации.
На обратном пути нас завезли в городок Сарчи (SARCHI).
Показали каретную мастерскую и дали возможность приобрести сувениры в сувенирном магазине.
На испанском языке каретой называют повозку или телегу или карету. Так вот, кто в прошлые времена имел вот такую расписную повозку,
тот считался богачём. Типа теперешнего алигарха с рол-ройсом. ))
Жители городка SARCHI гордятся тем, что ихняя огромная карета (повозка ), выставленная в цетре площади , занесена в книгу Гинесса, как самая огромная в мире.
Некоторые наши туристы , в том числе и я , не стали таращиться на сувениры , а поднялись на второй этаж в ресторанчик, что бы попить местного Коста Риканского пива.
А я заодно попробовала ихнюю традиционную еду : тущённую курицу, рис и жаренный плантэйн ( плантен, плантан ) - большой зелёный "банан".
Я жарить- то сама его , плантэйн , тоже умею. Но мне страшно хотелось попробовать как они его готовят. И мне очень понравилось. А вот пивко показалось обычным . Ничего особенного.
Набив брюхо, я решила сфоткать цветочки и бабочек.
Бабочек было много и на мой взгляд они ничем не отличались от российских и американских.
В автобусе наш гид показал нам цветок банана, который ему подарил его знакомый фермер, пока мы болтались по магазину и по мастерской.
Вот эти белые зубчики и являются зародышами самих бананов. Они зреют, вырастают большими, лист бордовый цветка снова отворачивается, а под ним такие же зародыши снова начинают зреть. На ощупь - этот цветок нежно-бархатный, как шёлк.
Спасибо тебе , Коста Рика ,
за твой чудесный кофе !
За то, что ливень начался только тогда, когда мы подъезжали к кораблю.
Лера, здОрово :) Столько впечатлений. Ты столько нам даришь интересного своими рассказами. Я вот, про цветок банана тоже не знала, даже не интересовалась, как они растут, теперь хоть имею представление. Кагрица - век живи, век учись. И фото хорошие. Гиды, конечно, врут половину, если не больше - работа у них такая) То, что на тарелке с бананом - выглядит очень вкусным. Я даже сглотнула набежавшую слюну Лайнер красивый. Хорошо, что вам с погодой повезло. И я б, в Никарагуа, тоже не против иметь домик с видом на океан ) А про то, что кофе - дерево, так конопля тоже дерево, только ему вырасти не дают Шутка. А еще понравилось, что муж поддерживает твои начинания. В круиз - так в круиз, и уныло сгорбившись, приседая в коленках, тащит огромные чемоданы Ну, это тоже шутка. Вы молодцы, что умеете отдыхать вместе
Все даты в формате GMT
6 час. Хитов сегодня: 1
Права: смайлы да, картинки да, шрифты да, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация откл, правка нет
Эх погодка-погодушка, скучать не дает 
HAPPY HALLOWEEN !
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
